• 2 cuillères doseuses F1 Vanille
• 1 c. à soupe de Boisson Multifibres
• 1 c. à soupe de PDM
• 60 g de noix mélangées
• 225 g de flocons d’avoine
• 1 c. à soupe des graines de tournesol
• 25 g des copeaux de noix de coco
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café de cannelle
• 2 cuillères à café d’huile de coco
• 25 g de miel
• 1 banane

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Hacher grossièrement les noix et les mettre dans un bol.
3. Ajouter les flocons d’avoine, les graines de tournesol, les copeaux de noix de coco, la vanille F1, la poudre multi-fibres, le sucre et la cannelle. Bien remuer.
4. Faire fondre l’huile de noix de coco et le miel dans une casserole.
5. Écrasez la banane et ajoutez-la à la poêle.
6. Ajouter ensuite tout le contenu de la casserole dans le bol des ingrédients et bien mélanger.
7. Répartir le mélange sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
8. Laissez refroidir le granola et mélangez-le dans votre yaourt.

375 kcal ; 42 g de glucides ; 16 g de matières grasses ; 12 g de protéines